Tænk på din mor eller bedstemors køkken, i 2018 kan de muligvis virke lidt forældede (hvis de ikke er blevet ombygget). Nogle ældre køkkener har smørkerner, porcelænsgryder, udtrækkelige skærebræt og mere. Nogle ting er måske blevet erstattet i årenes løb, men andre har holdt sig fast.
Nu er det udtrækkende skærebræt, som din mor plejede at skive og terninger af enhver tænkelig grøntsag, ikke en skærebræt. Det blev skabt til et helt andet formål.
Det er et brødbræt! Må ikke føle dig for dårlig til at du tog fejl af dette, alle synes at forvirre de to. For at være retfærdig ser brødbrædder meget ud som træskærebrædder. Men igen giver det mening at der er brødtavler, når der også er osteborde.
Udtræksbrættet i køkkenet skulle bruges til æltning og opskæring af brød. Men med tiden bager færre og færre mennesker faktisk deres eget brød derhjemme. I stedet for at bruge det til at ælte brød, blev det et bord til at skære mad. Du har måske bemærket, at din mor kun nogensinde har skåret ost og grøntsager på det, da det at skære kød på udtræksbrættet er lidt mere farligt. Bakterier kan vokse på skære- og brødbræt, så du er nødt til at rengøre dem omhyggeligt.
Hvis du ikke vidste om brødbræder tidligere, kan du faktisk blive overrasket over at vide, at der er mange forskellige typer. Bambusbrødtavler er æstetisk behagelige til præsentation, plus de fleste er opvaskemaskine. Mens harpiksbrødtavler er i stand til at modstå varme og det er sikkert at vise friskbagt brød. Melaminbrødtavler ser ud som om de er lavet af træ, men er faktisk ikke det, og det gør dem lettere at rengøre. Og porcelænsbrødtavler er perfekte til et middagsselskab, da de udgør et smukt baggrund til et udvalg af oste, brød og frugter.
Hvis du har et skærebræt derhjemme, vil du gerne læse denne vejledning på den bedste måde at rengøre dit skærebræt for at undgå voksende bakterier. Eller hvis du har et skærebræt liggende, som du ikke bruger, kan du det omdann det til et smukt slutbord.
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
for ca. 2 timer siden