Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi muligvis tjene en provision.
Vi har alle vores hjemmekrydser, ikke? Taryn, vores livsstilsredaktør, for eksempel tog en ”Green Clean” rejse for at reducere hendes afhængighed af papirhåndklæder sidste år - et skridt, der fik mig til at se et hårdt kig på min egen affaldsfulde praksis i og omkring mit hjem. Jeg har det godt med at huske at bringe mine genanvendelige poser til købmanden (og når jeg glemmer, prøver jeg altid at bringe plastposerne tilbage i papirkurven på min lokale Publix på næste tur). Mit vaskemiddel og rengøringsprodukter var for det meste miljøvenlige og ville ikke skade vandforsyningen (eller sådan siger emballagen). Men der var et element, jeg ikke kunne løbe fra; noget, jeg brugte og misbrugte på en måde, der ærligt var lidt ude af kontrol: genlukkelige plastposer.
Jeg bor i en to-personers husstand, hvor kun en af os tager en madpakke til kontoret hver dag (jeg arbejder hjemmefra). Jeg har ingen børn, der har brug for PB & J'er og guldfisk-kiks, der er lynlåst for at holde dem i skole mandag til fredag. Så spørgsmålet bad om at blive besvaret: hvordan i alverden gik jeg gennem mit bulk Costco-køb af sandwichposer så hurtigt? Desværre var svaret let: Jeg blev skammeligt spildt.
Som nogen, der laver mad næsten hver aften i ugen i to, har jeg masser af rester: en halv løg her, en fjerdedel avokado og kalk der. Alt dette måtte gå et eller andet sted. Javisst, jeg kunne have været mere opmærksom og gemt disse i min overflod af Pyrex-skåle, men jeg nåede oftere end ikke til mine pålidelige Ziplocks. Dagligt brugte jeg tre til fire poser til middag alene, for ikke at nævne til min partners frokost. Jeg rejser også ofte og kan godt lide at stash min mini-shampoo, kropssæbe og balsam i en for at beskytte mine andre ting i tilfælde af en uheldig eksplosion. Mine vitaminer og recept? Du gættede det, Ziplock tasker hele vejen.
Uanset hvad får du kerne og forholder dig enten til mig eller vurderer mig alvorligt lige nu (som jeg ikke bebrejder dig). Endelig sluttede jeg mig med det faktum, at det var et enormt problem, jeg var nødt til at løse. Jeg kunne ikke længere være en del af den enorme epidemi med plastaffald i dette land. Ifølge Balancen, Amerikanere gennemgår cirka 102,1 milliarder plastposer hvert år, hvoraf kun 9,5% genanvendes. Resten? Lossepladser. Og i betragtning af at det kan tage næsten 500 år for plast at nedbrydes, måtte jeg gøre noget fra min side.
Gå ind i den genanvendelige taske, der bruges til fødevarekvalitet. Efter lidt research og gabbing med nogle venner, lærte jeg, at disse eksisterede. Et hurtigt kig på Amazon gav nogle ret ordentlige muligheder, selvom jeg ærligt talt havde et klistermærke. Tasker af Stasher, et firma kendt for deres genanvendelige baggies, løb omkring $ 12 hver. Det var en no-go for mig. Jeg vil gerne redde planeten, men jeg vil ikke gå helt i stykker, mens jeg gør det.
Lidt mere at gennemgå kommentarerne og andre henstillinger førte mig til dette sæt på fire af et brand kaldet SUQI. Fire poser og to sugetopper til omkring $ 20? Jeg besluttede, det var værd at prøve. Jeg bestilte to sæt og har ærligt aldrig set mig tilbage.
Det var lidt af en indlæringskurve for mig i starten; den øverste glider for at lukke silikone posen var lidt stædig, og posen har en tendens til at holde sig til sig selv på indersiden (holde lejlighederne trukket fra hinanden når tørring fungerede som en charme for at undgå dette, dog), men det har været så værd at vide, at min Ziplock-vane ikke længere hurtigt udfyldte deponering. Bedre endnu, fordi disse ikke er plastiske, er de betydeligt mere robuste. Jeg kan bruge dem til madlavning af sous vide-stil (hvis jeg en dag lærer, hvordan man faktisk gør det), kan jeg sprænge dem i min opvaskemaskine ikke noget problem, og fryseren også. De kan være lidt floppy, men er lette nok til at stå op og fylde med saucer eller udskårne frugter og grøntsager. Når jeg er færdig med at bruge en, er det hurtigt at skylle det, det skal til for at være klar til at rulle igen.
Så jeg vil sige det: Hvis jeg kan vende min dårlige baggy-vane rundt, tror jeg, du også kan, hvis du er så plaget som jeg var. Giv det en hvirvel, lad mig vide, hvordan det går, og del eventuelt andre genanvendelige produkter, der har ændret den måde, du lever i kommentarerne herunder!