Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi muligvis tjene en provision.
Maslow's Hierarchy of Needs inkluderer fem niveauer af krav, mennesker har brug for for at trives. Hierarkiet er typisk illustreret med en pyramideform og inkluderer en basislinje af fysiologiske behov: mad, vand, varme osv. De er alle fine - men hvad med kaffe? Jeg ved ikke om dig, men vores kontor ser ud til at køre hovedsageligt på koffein. Vi tager kaffe meget her alvorligt, fra smagen til sorten til brygningsprocessen. Og vi er naturligvis ikke de eneste: Få ting ser ud til at være så hellige som ens kafferitual, og en enorm del af det er maskinen, der bruges til at få det hele til at ske. Vi har afsluttet vores allerbedste kaffemaskiner i fire populære variationer: dryp, single serve, espresso og kold bryg. Nyd, og lad os vide dine egne kaffefabriksvaner i kommentarerne herunder!
Der er mange måder at lave kaffe på, men jeg må indrømme, at min favorit - og den der gør den bedste kop IMHO - er enhver pænt opdateret klassisk dryppemaskine med en isoleret karaffel. Hvorfor? Disse maskiner drypper langsomt og nøjagtigt for den fulde smag, hold din kaffe varm hele søndagen morgen, og du kan indstille dem, glemme dem og vende tilbage til klar kaffe, når du har gjort din morgen løb.
I denne gennemgang kiggede vi på en række maskiner, herunder typen ikke maskine (Chemex). Jeg endte med at gå med dette nye OXO-design, der gør et perfekt smelt job, har en anstændig pris og ser godt ud med at gøre det. Opsætningen var enkel, kontrollerne en brise (ikke for mange klokker og fløjter), og den supertermiske karaffel en velkommen tilføjelse. Bemærk for mig selv: Selvom jeg aldrig havde hørt om dette før, gør denne OXO-maskine “SCAA-certificeret perfekt kaffe”!
Chemex er sandsynligvis den mest æstetisk interessante kaffemaskine, du kan købe. Det ser ud som om det hører hjemme i et videnskabslaboratorium, hvilket giver mening - det blev opfundet af en kemiker i 1941. Bortset fra hvordan det ser ud, laver Chemex temmelig forbløffende kaffe ved en pour over / dryp-proces. Hæld blot varmt vand over filteret og kaffekværn, og pas på ikke at hælde vandet på én gang. Det kræver en vis praksis at få din hældningsmetode rigtigt (som et videnskabseksperiment!). Efter cirka 3,5 minutter får du ren, sedimentfri kaffe, der ikke mister sin smag, selv efter opbevaring og genopvarmning.
Bodum Bistro, som er en favorit på kontoret, tilbyder en mere strømlinet kaffeproduktionsproces. Uden papirfiltre eller pods er det nødvendigt, sparer du penge og er mindre spildt (og hvis du er bekymret for at rydde op, skal du ikke være - alt er super nemt at rengøre). Den dobbeltvæggede termokande holder din kaffe varm i timevis, og det slanke design ser pænt og pænt ud på bordet.
Det meget favorit kaffemaskine af Kitchns livsstilsdirektør Lisa Freedman, Moccamasteren er tunge i både æstetik og funktionalitet - det er en temmelig betydelig maskine og brygger 10 kopper kaffe er seks minutter. En af de bedste ting ved det er manglen på dryp efter trækning af karaffen, hvilket er en stor irritation for andre dryppemaskiner. Med to propper inkluderet for at holde din kaffe hed, kan du brygge en stor batch om morgenen og fortsætte med at vende tilbage til mig hele dagen uden at bekymre dig om at genopvarme.
For den uber design-junkie er denne håndmonterede, Portland-designede maskine den smukkeste kaffemaskine, vi nogensinde har set - og vi har også haft kaffen, så vi ved, at den er god. En anden af Maxwells favoritter, det er meget i den høje ende, men leverer din morgenkaffe i ægte stil med minimalistisk design og dit valg af mørk valnød eller blond trætrim. Det fungerer som en pour over maker, med præcis temperaturregulering og en knap funktionalitet.
Denne maskine fra Hamilton Beach brygger en kop kaffe på under 90 sekunder (eller et rejsekrus på 2,5 minutter), som er en perfekt, lille mulighed for kaffe på farten. Desuden er der ikke brug for papirfiltre på grund af stålmaskeskovlen, der fungerer både som et scooping-værktøj og som et filter. Det er en intet ophidset, ligetil valgmulighed, der brygger din foretrukne malede kaffe hurtigt til en alvorlig lav pris.
Den populære (og kontroversielle) Keurig er konge af kaffeverdenen med en lang række modeller, der er tilgængelige for enhver type person og kaffebehov. K Classic er, vel, en klassiker, der leverer frisk kaffe på under et minut, samtidig med at der er plads til tre forskellige krusstørrelser. Keurig-maskiner er fremragende til deres alsidighed - bortset fra kaffe kan du lave kakao, te og isdrikke, hvilket gør dem værd at investere. En vigtig ulempe at overveje er bælterne, der genererer meget affald og bestemt ikke er miljøvenlige (tjek vores bedste ideer til genbruge dem her).
Denne er en slags snyderi, da den er en fuldgyldig kaffecenter og er i stand til at fremstille både store gryder og kaffe med en enkelt servering. På den ene side er en fuldautomatisk kaffemaskine på 12 kopper, og på den anden side en praktisk single serve-maker. Den enkelte serveringsside er K-Cup pod-kompatibel, men har også et filterkop, så du kan brygge din egen kaffe, hvis du foretrækker det. Ligesom Keurig er der plads til tre kopstørrelser (6 oz., 8 oz., 10 oz.). På trods af at den er en 2-i-1-maskine, er den overraskende kompakt og leverer bekvemmelighed, der stadig passer på din bordplade.
Espressomaskiner har en tendens til at køre på den dyre side, så denne Delonghi-model, der findes på Target, er en stjæle til under $ 100. Dette er i stand til at brygge enkelt- og dobbeltbilleder af espresso såvel som cappuccino, og det er fantastisk til både eftermiddags-pick-ups og underholdende gæster derhjemme. 3-i-1-filteret er designet til både en eller to espressoer og bælter, hvilket giver dig en række bryggerimuligheder.
Den espressomaskine, vi bruger på vores eget kontor, Essenza Mini er kompakt, let at bruge og pålidelig (den bruges sandsynligvis mindst 50 gange om dagen her). Hvis rød ikke er din vibe, skal du tjekke de andre fem farveindstillinger såvel som den anden, mere klassiske form. Der er et væld af Nespresso-smag at vælge imellem, selvom de kommer i ikke så miljøvenlige kapsler. I modsætning til med K-Cups giver Nespresso imidlertid kunder genbrugsposer, som du kan fylde med dine brugte kapsler og fragtfri til genanvendelse.
Resultatet af et samarbejde mellem Breville og Nespresso, Creatista laver kaffe af barista-kvalitet fra dit hjemlige komfort. Denne maskine kan tilpasses helt, så du kan vælge fra en menu med otte forprogrammerede drinks (espresso, flad hvid, cappuccino, café latte, latte macchiato, ristretto, lungo og varm mælk) og juster kaffemængden, mælketemperaturen og mælkeskum niveau. Det integrerede mælkeskumningssystem giver dig mulighed for at lege med dine "latte art" færdigheder, og du har hele udvalget af Nespresso bælge til rådighed.
Elsker koldt bryg, men vil ikke bruge et ton på en anden kaffemaskine? Dette valg fra OXO er dit svar - det er budgetvenligt til under $ 50 og er lille nok til ikke at optage for meget plads på din bordplade. Den kan også brygge varm kaffe og er super nem at bruge - tilføj bare grund og vand og stejle natten over. Glaskaret er af en god størrelse til at passe ind i dit køleskab, og alt løsnes let sammen til rengøring. Det er lidt underligt udseende, men det er lille og meget effektivt.
Denne automatiske koldbryggemaskine fra Cuisinart er hurtig, det tager kun 25 minutter at brygge. Det fungerer med spin-teknologi, der cirkulerer kaffen gennem vandet for at forbedre smagen og hurtigere vending, hvilket gør processen så let som muligt. Med tre smagsstyrker og muligheden for at køle i glasskaraffen i op til to hele uger, er denne kolde bryggeri en fantastisk investering til at brændstof for din kaffeafhængighed.
Vi kunne ikke ikke inkluderer dette absurd over den øverste kolde bryggeri. Mens Chemex ser ud som videnskabsklasseudstyr, ser denne ud som om den hører hjemme i et fuldt blæst lab. I stedet for at bruge nedsænkningsprocessen til at brygge kaffen, bruger Yama dryppeteknik til en endnu rigere, fyldigere smag. Det endelige produkt leveres inden for 3-4 timer. Selvom denne maskine ikke sparer plads, er den lavet med 100% ægte træ i et smukt design, hvilket gør det til en virkelig unik funktion i dit hjem.