Det er svært at sige nej til noget hos Costco, hvor de er en god pris. I næsten enhver kategori slår dens bulk-bund bulk priser alle andre butikker. Men disse tilbud er ikke så gode, hvis du ender med at smide halvdelen af din rejse, fordi du ikke forbruger det hurtigt nok. Shopping i bulk kræver hyppig kontrol af virkeligheden: Før du begynder at smide varer i din indkøbsvogn, skal du spørge dig selv, om du har det virkelig tror du kan bruge det hele.
Tænk over det: Den kæmpe pose med brun ris er meget, men olierne i brun ris kan blive harskne inden for måneder. Spiser din husstand brun ris hurtigt nok? Eller har du køleskab eller fryser plads til at opbevare det? Hvis ikke, er det bedre at skubbe din kurv lige ved hjælp af den gazillion-pund taske. Her er et par andre ting, du måske ønsker at undgå.
Ingen siger at ikke købe friske produkter hos Costco. Der er utrolige tilbud i produktområdet - men du skal forpligte dig til at bruge det op. Store husholdninger kæmper sandsynligvis ikke for meget på denne arena, men familier på to eller fire bør tænke sig to gange om, før de rækker til den enorme pose broccoliblover eller tilfældet med avocado. Vil du virkelig bruge det hele, før det går dårligt? Er du parat til at spise den samme ingrediens hver dag i en uge eller mere? Hvis ikke, er det sandsynligt, at du spilder mad og dine penge.
Selvom krydderier ikke ødelægger, mister de bestemt deres slag over tid. Pro-kokke siger, at du skal udskifte dine jordkrydder hver sjette til otte måned, så du altid laver mad med maksimal smag. Så før du rækker til det kæmpe krukke med ribben, skal du spørge dig selv, om du virkelig planlægger at tilberede så mange ribben i de næste seks måneder, eller om du ender med at smide det meste ud.
Jeg går gennem ekstra jomfru olivenolie i en jævn hastighed, så jeg har ingen problemer med at bruge en kæmpe flaske med Kirklands fremragende olivenolie før det begynder at gå dårligt. Men vegetabilske olier - som canola - er en anden historie. Medmindre jeg fritures, bruger jeg dem sjældent. Men når den flaske er åben, begynder uret at tikke. Ved mere end én lejlighed har jeg kun søgt en flaske vegetabilsk olie på lageret for at finde ud af, at den er forsvundet. Lærdom.
Denne kategori kan komme som en overraskelse, fordi tørret pasta og konserves virker som perfekte konkurrenter til bulk-indkøb. Men tinget er, når købmandsforretninger sælger disse varer til salg, slår de normalt selv Costcos lave priser. Faktisk handler seks-pakken økologisk Garofalo-pasta hos Costco 30 cent mere pr. Pund end de daglige priser på tørret pasta hos Trader Joe's—Og du bliver nødt til at rydde et ton hylder for at opbevare det.
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
for cirka 8 timer siden
