Med alle de smukke sommerprodukter og picnic, der forekom, troede jeg, det var på høje tid at køre en serie om fotografering af mad. Mad er det bedste emne, især for begyndere. Hvorfor? Det bevæger sig ikke, det snakker ikke tilbage eller giver dig holdning, det ankommer til tiden, og når du er færdig med at lave kunst ud af det, kan du feste! I løbet af de næste par uger behandler jeg et par tip til optagelse af mad. Lad os grave dig ind!
1) Start med en naturlig lyskilde. Ting bliver eksponentielt lettere, når du sætter en scene på et bord med et stort vindue på den ene side eller bare henter din scene og optager udendørs. Da jeg først begyndte at fotografere mad, var det ved middagstid (naturligvis!), Og jeg tog billeder med hovedlyset tændt i køkkenet om natten. Senere indså jeg, at hvis jeg lige flyttede min madlavnings / skydeplan til midten af morgenen / dagen, blev mine resultater øjeblikkeligt forbedret! Giv det et skud.
2) Brug rekvisitter, du elsker. Har du et viskestykke arvet fra din bedstemor? En samling skeer fra et par års indsamling? Eller en håndlavet skål købt i et fjernt land? Rekvisitterne kan hjælpe med at fortælle historien om maden; de er den støttende rollebesætning, der definerer fornemmelsen og atmosfæren. Vælg med omhu og rediger, hvis scenen ser for travl ud. Hvis du starter med nogle elskede genstande, kan du elske din første tur til madfotografering, og du vil smile, mens du arbejder, altid en god ting.
3) Skyd fra flere vinkler. Når jeg fotograferer mad, tænker jeg på 3 vinkler; fra lige over (overhead), 3/4 høj (den “klassiske” madvinkel) og skyl / lige videre med maden (meget tæt på normalt). Jeg starter med mine sikre ”penge” 3 vinkler, så begynder jeg at tænke på at skubbe og blive mere kreativ. I sidste ende siger jeg til mig selv, ”Hvordan ville jeg aldrig skyde denne scene? ”Og uanset hvad jeg tænker, prøver jeg det blik. Jeg er overrasket over, at de tilsyneladende tilfældige, ufuldkomne billeder ofte er min favorit - de kan se de mest virkelige og uhøjtidelige ud.
