Køleskabets fugt vil til sidst gøre løgene bløde og mugne. Opbevar dem på et køligt, tørt sted i stedet. Men læg dem ikke i nærheden af dine kartofler. Når de opbevares sammen, forværres begge hurtigere.
Efterladelse af kaffebønner eller grund i køleskabet vil få dem til at miste deres smag og endda tage på smagen af mad omkring dem. Opbevar store mængder i fryser, og mindre mængder på et køligt, mørkt sted.
Opbevaring af olivenolie i køleskabet vil gøre det kondenseret og bliver til en hårdere, smørlignende konsistens.
Hvidløg begynder at gro i køleskabet til sidst. Det kan også blive gummiagtig og mugnet, så det er bedst at opbevare et køligt, tørt sted.
Prøver du at modne dine avocados? Sæt dem bestemt ikke i køleskabet. Imidlertid kan allerede-modne dem, som du ikke vil bruge med det samme, gå ind der.
Opbevaring af kartofler i køleskabet vil gøre dem søde og grynede, da det kolde miljø gør deres stivelse hurtigere til sukker. Opbevar dem i stedet i en papirpose på et køligt - men ikke koldt sted.