Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi tjener muligvis penge på linkene på denne side.
Den intense varme forvandler ydmyge fødevarer til uforglemmelige nydelser.
Uanset om du er i en grillrist eller på en konstant jagt efter en ny undskyldning for at skyde op i flammerne, afrundede vi nogle lækre muligheder til din næste grill, som helt sikkert vil overraske nogle gæster. For alle disse ting skal du sørge for, at dine rist er godt olieret, og krydre med salt og peber, når det føles rigtigt.
Naturligvis vil vandmelon altid være en folkegivenhed, når du skiver den rå, men at grille er en lækker vri. Pensl med olivenolie og krydre med salt og peber.
Når det smides på grillen, får en skive en smuldret struktur, der ligner majsbrød. Top med jordbær og pisket fløde til grillet jordbærcake.
Hold skindene på, tyk skive, børst med olivenolie og krydre med salt og peber. Brug det som et topping til vaniljeis.
Disse bliver lækkert karamelliseret over ilden. Hold skrælen på og halveres på langs. Drys med sukker. Spis med en ske eller - bonus - regn med dulce de leche.
Hent nogle halloumi (ofte mærket grillost på emballagen), en mild-smagende robust ost, der udvikler en sprød skorpe og en smule midt på grillen. Mozzarella fungerer også.
Halver og pit (hold huden på). Børst insider med olivenolie og krydre med salt og peber. Skær og server med bøf eller lav grill grillet guacamole ved også at grille rødløg og jalapeños (se nedenfor).
Bedst med en klassisk sukker-støvet donut. (Spring over en glasur, som vil blive for smeltet.)
Perfekt til burgere eller hjemmelavet salsa eller guacamole. Skiver af agurk mister deres vandige struktur på grillen. Pensl med olivenolie og krydre med salt og peber.
Bacon er lækkert, uanset hvordan du koger det, men på grillen tager det en forkullet, røgfyldt smag. Brug det i en B.L.T. eller en burger eller smuldre den til en hotdogs-topping. (Hvis du er bekymret for en fedtbrand, kog den over folie på ristene.)
Du kaster sandsynligvis allerede nektariner og ferskner på grillen - prøv nu skiver mango. Børst med olivenolie og drys med cayenne for et krydret spark.
Pickle elskere forkæle sig med stegte pickles, og at grille dem er den næste bedste ting. Serveres alene som fingermad.
Pensle hele med olivenolie og krydre med salt og peber. Grill, skær derefter eller hugg.
Ligesom når du steger citrus, får frugten en lækker karamelliseret struktur. Enten skives tykt eller halveres og grill med forsiden nedad. Brug grillede citroner til limonade, server limefrugter med fisk eller bøf, og integrer appelsiner i desserten.
Fra:Delish USA