Vi tjener en provision for produkter, der er købt via nogle links i denne artikel.
Elskere af blomkål og kål, afstiv dig selv ...
England forventes at blive ramt af a grøntsag mangel i sommer på grund af måneder med dårligt vejr.
Supermarkedshylder kan være tømmer end normalt i de varmere måneder, mens nogle typer veg kunne forsvinde fra lager helt i uger ad gangen. Manglen forventes at påvirke forsyningerne med broccoli, blomkål, kål og courgetter.
Nyheden kommer fra Greville Richards fra Sydlige England Farms, der dækker 7.500 acres kornisk landbrugsjord.
Den Leedstown-baserede gårdvirksomhed leverer halvdelen af hele landets courgetter og advarer om forsyningsmangel.
”Vi skulle have begyndt at plante courgetter den 1. april, men vi startede først i weekenden,” fortalte hr. Richards Metro.
Zuzana Gajdosikova / EyeEmGetty Images
Hvorfor er der en mangel?
Det er nede i en lang periode med vådt og koldt vejr i Storbritannien, hvilket også betød, at landmænd havde større udgifter til at holde deres dyr indendørs længere. Der var behov for mere halm end normalt, så efterspørgslen steg, og en mangel på halm fik prisfastsættelsen to gange.
Til toppen af tingene forårsagede udyret fra øst ødelæggelse med landbrug og udbytte.
”Problemerne startede i juli sidste år. Vi har haft måneder med kraftigt regn med meget få tørre dage, tilføjede hr. Richards.
”Jorden har ikke haft en chance for at komme sig. Blomkål gik sent ind, og forårgrønne var katastrofale.
'Vi kunne se på et hul på to eller tre uger om sommeren med broccoli.'
halbergmanGetty Images
I stedet for at stole på supermarked grøntsag forsyninger, hvorfor ikke vokse dine egne? Læse om hvordan man dyrker dine egne grøntsager her.
Relateret historie
15 grøntsager, som du ikke vidste, at du kunne vokse tilbage
Fra:Country Living UK