Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Ingen vågner op om morgenen trang havregrød. Du del med bunken med svamp, når du prøver at være sund. Men morgenmad behøver ikke at være så trist. Et hurtigt og nemt skridt vil alvorligt ændre den måde, du tænker på havre på.
Skål havre i smør! Det er et trick, jeg hentede fra kogebogen Helkornsmorgener. Mens Megan, forfatteren, har havregryn ned til en videnskab, behøver du ikke en opskrift.
Smelt en flise med smør i en lille gryde, kast derefter havren i. Det magiske forhold er en spiseskefuld smør til en kop havre - stålskåret eller gammeldags. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil havre lugterer nøddeagtigt og stegt. Når du har ramt dette punkt, skal du sætte havren til side og fortsætte som normalt. Bring mælken eller vandet (eller en blanding af begge dele) til en simmer, tilsæt havre og kog efter din smag.
Forskellenes verden, en spiseskefuld smør gør, er utrolig. Det gør havregryn faktisk smag rig og dekadent. Du har ikke engang brug for brunt sukker eller sødestof! Det er fantastisk alene.
Fra:Delish USA