Elderflower & lime Shortbread kiks

100 g blødgjort smør

50 g hjul sukker

3 spsk. flaskegrøn ældreblomst hjertelig

1 Citron

200 g hvedemel

150 g Glasursukker

Sølvkugler og bånd til dekorering

1. Forvarm ovnen til 180 ° C / 160 ° C ventilator / gasmærke 4.
2. Fløde smør, rørsukker, 2 spsk flasker med flaskegrøn hesteblomst og det revne kalk af kalk sammen.
3. Sigt blomsten i, og bland den til en dej. Elt let.
4. Rul ud på en let melet overflade og skær dem i stjerner på cirka 7-8 cm i diameter.
5. Bages i 10-15 minutter, indtil de er let gyldne og afkøle på et trådstativ.
6. Sigt melis, og bland den resterende 1 spsk flaskegrøn ældeblomblomster og nok limesaft til at gøre en jævn, smørbar glasur.
7. Is kiksene og dekorér med sølvkugler. Lad det stå i flere timer.