I henhold til Studie i november 2015 offentliggjort i American Heart Association (AMA) tidsskrift Circulation, mennesker, der nyder tre til fem kopper kaffe - betyder ikke noget, om det er regelmæssigt eller koffeinfri - hver dag havde en lavere risiko for at dø for tidligt fra adskillige sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme, neurologiske sygdomme (såsom Parkinsons sygdom), type 2-diabetes og selvmord.
Forskere fra Harvard T.H. Chan School of Public Health ville se, om der var en forbindelse mellem at drikke kaffe og lang levetid, så de undersøgte dataene fra tre større igangværende undersøgelser, der bestod af 208.000 mænd og Kvinder.
"Disse data understøtter rådgivningsrapporten for diæteretninger fra 2015, der konkluderede, at 'moderat kaffeforbrug' kan være indarbejdet i et sundt diætmønster, ”sagde seniorforfatter Frank Hu, professor i ernæring og epidemiologi, i en presse frigøre.
I en Februar 2015 undersøgelse offentliggjort i Clinical Cancer Research, opdagede forskere fra Sverige det
overlevende brystkræft der drak mindst to kopper kaffe hver dag havde halvdelen af risikoen for gentagelse sammenlignet med dem, der overhovedet havde mindre eller ingen kaffe. Undersøgelsen af 1.090 brystkræftpatienter viste også, at de kvinder, der nød mindst to kopper kaffe om dagen, havde mindre tumorer og en lavere andel af hormonafhængige tumorer.I en April 2014 anmeldelse af tre større undersøgelser, der så på mere end 123.000 voksne over en 20-årig periode, fandt forskere, at stigende kaffeforbrug med (i gennemsnit) 1,5 kopper pr. dag over 4 år reducerer risiko for at udvikle diabetes type 2 med 11 procent. Faktisk havde de, der sippede tre eller flere kopper java pr. Dag, den laveste risiko for type 2-diabetes, hvilket var 37 procent lavere end dem, der spiste en kop eller mindre pr. Dag.
Ifølge en August 2015-undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Oncology, kan det at drikke koffeinfri kaffe forhindre tyktarmskræft i at vende tilbage. Efter analyse af spørgeskemaerne fra næsten 1.000 voksne, der blev behandlet med kirurgi og kemoterapi i fase III tyktarmskræftforskere opdagede, at disse patienter var 42 procent mindre tilbøjelige til at få deres kræft tilbage end ikke-kaffedrikkere, og var 34 procent mindre tilbøjelige til at dø af kræft eller anden årsag. "Hvis du er en kaffedrikker og bliver behandlet for tyktarmskræft, skal du ikke stoppe," sagde forfatter til blystudien Charles S. Fuchs, MD, MPH, Direktør ved Dana-Farber Cancer Institute, i en pressemeddelelse. "Men hvis du ikke er en kaffedrikker og spekulerer på, om du skal starte, skal du først diskutere det med din læge."
I en Oktober 2014 undersøgelse af næsten 28.000 voksne, der er offentliggjort i American Association for the Study of Liver Diseases 'tidsskrift Hepatology, forskere fandt, at mennesker, der indtager mere tre eller flere kopper kaffe hver dag, havde lavere niveauer af unormal lever enzymer. "Disse data antyder, at ingredienser i kaffe, bortset fra koffein, muligvis kan fremmes lever sundhed, ”sagde hovedforsker Qian Xiao, PhD, MPH, fra National Cancer Institute i a pressemeddelelse.
AMA's undersøgelse er ikke første gang, kaffe er forbundet med lavere dødelighedsrisiko. EN 2012 National Cancer Institute (NCI) undersøgelse af næsten 400.000 ældre voksne (i alderen 50 til 71 år) viste, at mennesker, der drikker regelmæssig eller koffeinfri kaffe, var mindre tilbøjelige til at dø af en række dødelige forhold - som f.eks. hjerte sygdom, luftvejssygdom, kvæstelser og ulykker, slagtilfælde, diabetes og infektioner - sammenlignet med dem, der ikke drikker kaffe.