Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi tjener muligvis penge på linkene på denne side.
Der er et spørgsmål Food Network-stjerne Giada De Laurentiis stilles så ofte, hun viet en hel kogebog til det: Hvordan laver du det, du laver mad og forbliver så tynd? Det Giada derhjemme værten er muligvis kendt for at lave bunker med pasta (ofte dækket med dynge skovfulde sauce og en solid drys af Parm), men det betyder ikke, det er, hvad hun spiser hele dagen, hver dag.
”Jeg spiser små måltider hele dagen,” siger De Laurentiis. "Jeg spiser ikke meget mad på noget tidspunkt... Jeg snacks dybest set hele dagen lang. "
For hende handler det om enkelhed, at holde sig til en ret regimenteret diæt med friske, basiske ingredienser. Her er nøjagtigt, hvordan det ser ud.
David BeckerGetty Images
De Laurentiis starter stort set hver dag på samme måde (medmindre hun føler sig oppustet): Brun ris med olivenolie og salt.
”Jeg kan godt lide en stivelse eller et korn om morgenen. Det er sådan, jeg kan godt lide at starte min dag, ”siger hun. "Da jeg voksede op, plejede min mor at lave farro, som er en revnet hvede, rigtigt, og hun plejede bare at lave en gryde af det, som folk laver havregryn."
Hendes mor udstiller en flok toppings - balsamic eddike, olivenolie, salt, peber og urter - lade alle lave deres egne skræddersyede skåle til morgenmad.
”Når jeg rejser, gør jeg det havregrød i stedet, fordi det er meget lettere at finde på hoteller, ”forklarer De Laurentiis. "Det er en rigtig sund måde at starte din dag på, den fylder mig i flere timer - jeg føler mig virkelig lys - og at olivenolie virkelig hjælper hudfarve."
Se dette indlæg på Instagram
Damer frokost…. #booktour #giadahappycooking #mommymoments #JamsNYC
Et indlæg deles af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) den
De Laurentiis afhentede faktisk sin foretrukne midt-morgen-snack fra sin datter, Jade. De to vil øverste rosmarintriscuits med ricotta og mascarpone ost, og tilsæt derefter et par chokoladechips for lidt ekstra sødme. Det er meget som en dekonstrueret cannoli, kun med mindre sukker (og en antydning af urter).
Hun får ofte en lille snack før frokost og en sen eftermiddag før middag. Når hun ikke laver faux-cannoli, elsker hun og hendes datter også at have ananas-ingefær-smoothies, eller så gør hun en velsmagende vri på den førnævnte Triscuit, og toppede den med provolonost, mortadellapølse og piquillo peberfrugter.
”Det genskaber en muffaletta sandwich, som virkelig er populær på min restaurant i Vegas, ”siger hun.
Se dette indlæg på Instagram
Særlig dag med denne lille ❤️ Glad morsdag til alle mødre derude! #mommymoments
Et indlæg deles af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) den
De Laurentiis holder det enkelt - og temmelig sundt - til frokost, ofte med en salat med grillet kylling.
”Ved middagen er verden min østers,” siger hun. De Laurentiis følger med, hvad hun higer efter, det være sig pasta, en panini eller suppe og en salat.
Se dette indlæg på Instagram
Sker nu... Frokost @giadavegas! #pestogrilledcheese
Et indlæg deles af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) den
Inderst inde har alle en mad sind - noget de spiser, som andre ikke nødvendigvis forstår, men for dem er det lækkert c, og De Laurentiis er ikke anderledes. Hun elsker at dyppe Milano-cookies eller Nilla-wafers i limonade.
”Du skal prøve det,” siger hun og lukker øjnene, når hun tænker på kombinationsboksen. "Yuuuum."
Fra:Delish USA