De største fejl, du laver ved hjælp af din blender

1. Du behandler væsker og faste stoffer ens.

Anbring først flydende ingredienser i krukken, efterfulgt af resten af ​​ingredienserne. Virvelen, der oprettes ved at blande væskerne, trækker de faste stoffer ned og sørger for, at du får jævn blanding.

2. Du lader ikke varme væsker trække vejret.

Når du blander en varm blanding, skal du fjerne påfyldningslåget fra dækslet for at reducere dampopbygning og undgå spredning.

3. Du forsømmer knappen "puls".

Fik der noget mad fast under klingen? Brug funktionen "Puls" til at fjerne den.

4. Du overhugger.

Igen er det her, hvor praktisk "puls" -funktion kan hjælpe med at forhindre overforarbejdningsingredienser.

5. Du glemmer at røre, mens du går.

For de bedste resultater skal du sørge for at stoppe og røre lejlighedsvist.

6. Du rengør det ikke effektivt.

For at fjerne frø og tørret gunk ud af din blender skal du fylde krukken halvvejs med vand og tilføje en dråbe flydende opvaskemiddel. Blend i et par sekunder. Sørg for at skylle grundigt i vasken.

Sharon Franke er direktør for køkkenapparater og teknologilaboratoriet ved Good Housekeeping Research Institute.