Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Efter at have skabt et luksuriøst og velorganiseret køkken til sin familie, forklarer designer Nicole Hough, hvordan hun gjorde det. Besøg køkkenturen for at se alle billederne.
Laura Moss
Nicole Hough: Vi er alle ret seriøse med madlavning. Min mand og jeg laver begge mad, og det gør vores fire og syv år gamle døtre.
Hvad laver de?
Åh, de bager brød, laver pizzadej... de lærer meget i en rigtig ung alder.
Der er en charmerende blanding her af hjemlig og sprød effektiv.
Vores hus er en amerikansk firkantet fra 1905. Vi har arbejdet med det i årevis for at bringe det tilbage til sin tidligere herlighed. Jeg designede køkkenet for at bringe det tilbage på linje med husets periode - mens jeg opdaterede med moderne bekvemmeligheder - og for at gøre det familievenligt og meget organiseret. Jeg ville have gryderne hængende og opvasken. På denne måde er alt lige ved hånden og let at fjerne. Det gør mig vanvittig at grave rundt og lede efter noget, når jeg laver mad.
Du har hængt dine gryder og pander på en usædvanlig og slående måde.
Jeg begyndte med tanken om et grydeholder over øen, men jeg indså, at det ville være for overfyldt med gryder og pander, der hænger der, da køkkenet ikke er meget bredt. Så vi hængte dem på væggene - lidt som Julia Child gjorde, da hun skitserede dem på tavlen.
Men hvad med de ting, du gerne vil skjule?
Jeg designet det store armoire til det. Den øverste del er til fødevareforsyninger og pantryartikler, og det nederste område indeholder småkager og bagepapir i klare kasser. Skuffer er til servietter, stedmåtter og forklæder, og så er der 20 apotekskuffer til nøgler, solbriller og odds og ender. Der er en nederste række af skuffer til børnene. Dette er familiecentralt hele dagen.
Er armoire fritstående?
Det er indbygget, men lavet til at se fritstående ud.
Benene på skabene giver dem også udseendet af møbler. Og det er interessant, hvordan du har blandet malet og farvet træ.
Husets originale træværk er kastanje, men det er umuligt at finde mere. Armoiret, gulvet og døren og vinduesbeklædningen er eg med kastanjefarve.
Det er en temmelig betydelig ø.
Det er ni på tre meter, så ja, det er stort. Siddepladsen på den ene side er fantastisk til børn og gæster, og på den anden side er der fire udtrækkelige kurve til produktion, en mixer stå på en elevator, som jeg bruger næsten hver dag, en plads til bakker og skærebrætter, der står op, min knivskuffe, og en anden ovn, en Viking.
Hvilke andre faciliteter tilføjede du?
En af vores favoritter er den indbyggede, VVS-kaffemaskine. En anden er en tå-kick-enhed, der er tilsluttet et centralt vakuumsystem, der gør rengøringen virkelig let.
Det er omtrent så moderne og praktisk, som det bliver.
Hvad mere kan jeg bede om? Dette er det bedste køkken, man kan forestille sig.
CornuFé Albertine sortiment: lacornueusa.com.
Hætte i moderne serie: ventahood.com.
Gryde stativer: rogar.com.
Sub-Zero køleskab: subzero-wolf.com.
Tavlepaneler: nyblackboard.com.
cabinetry: wood-mode.com.
Axor Citterio Semi-Pro vandhane: hansgrohe-usa.com.
Ladds Addition lysekroner: rejuvenation.com.
Vintage Toledo barstole og Bistro skabe hardware: restorationhardware.com.
