Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Denne krus koster mere end en Keurig - eller cirka 75 høje kaffe - men det blev hurtigt udsolgt hos Starbucks. Denne nyhed alene har en tendens til at anspore til en reaktion: Hvorfor i alverden ville folk bruge mere end et par bukke på en tumbler?! Det efterfølges straks af bekymringer over, at Starbucks-narkomane er lokket af sirenens opfordring, ivrige efter at skaffe alt, hvad mærket fortjener.
Men for folk der virkelig elsker kaffe - eller nørd ud over gadgets - det handler om teknikken bag dette krus på $ 150, som giver dig mulighed for at være så krævende (eller måske anal-retentiv) som muligt med varmen fra dit bryg. Den matte sorte kop kaldes Glød, og det er meget som Nest til din java - du kan indstille kruset til din foretrukne temperatur, ned til graden, og holde den der hele dagen lang.
GLØD
I betragtning af antallet af dobbeltvæggede tumblere på markedet, som alle lovede at holde din drink varm i timevis, forstod vi stadig ikke hype: Hvorfor gjorde
Starbucks sælge ud af disse krus online kun to uger efter, at de debuterede i november? I en kultur, der er så besat af tilpasning - derved overfloden af hemmelige menuer og "have it your way" - antikke kampagner - var folk virkelig interesserede i en bestemt grad så meget? Ja, men det er mere end det, argumenterer Ember-grundlægger Clay Alexander."Den typiske termos holder kaffe varm i fem timer, men med 'varm' betyder det hvor som helst fra 100 grader og 212. Det er en temmelig stor spredning, ”forklarede han. "Når du først hælder drikken derinde, er det så varmt, at det forbrænder din mund, så kommer det gradvist til den temperatur, du kan lide, men det er kun der et stykke tid, før det afkøles endnu mere."
GLØD
Det er det, der adskiller Ember fra den typiske tumbler: Det tager et isoleret krus ca. 45 minutter at falde 20 grader, men Ember gør det på otte minutter fladt. Den bruger en speciel teknologi kendt som faseændringsafkøling inden i krusets vægge, der fungerer meget som voks.
"Som et stearinlys, når [fase-skiftende afkølingsmateriale] bliver for varmt, går det hurtigt fra fast til væske absorberer varmen for at afkøle kaffen, stopper derefter, når den rammer den temperatur, du har indstillet, ”Alexander sagde.
For at fremme tilpasningsmulighederne forbindes kruset til en speciel app, så du kan oprette forskellige forudindstillede temperaturer for hver drink, du bruger. Og appen får din telefon til at vibrere og advarer dig, når din drink er i nøjagtigt den grad, du foretrækker den.
GLØD
Det kræver naturligvis først nogle test - ved at dreje skiven på bunden af kruset - for at lære, hvor varmt du kan lide din java. Denne funktion alene tog noget arbejde: Ember gik gennem tre designfirmaer, før han landede med Ammunition Group, det samme firma bag Beats By Dre-hovedtelefoner. Derfra var det stadig 24 iterationer af designet, før de landede på den matte sorte stil med en skjult skærm.
For Alexander er dette bare begyndelsen på hans forsøg på smart køkkenudstyr: Han arbejder videre selvkølede vandflasker og selvopvarmende babyflasker, men hans mest ambitiøse projekt er stadig en få år ude. ”Selvopvarmede middagsplader - de bliver store,” sagde han. "Teknikken lokaliserer varmen lokalt, så hvis du lægger en varm bøf ned, forbliver den varm, men hvis du lægger en kold salat ved siden af, vil salaten forblive kølig."
Det er klart, fremtiden er nu. Eller et par år fra nu.
Fra:Delish USA