![Natalies Modern Meets Shabby Chic Room](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Vi tjener en provision for produkter, der er købt gennem nogle links i denne artikel.
Bruxelles spirer er en vigtig julemiddag. Der er dog ingen, der benægter, at de ikke er alles yndlingsjule til jul - nogle mennesker synes faktisk at være ganske frastødende. Og nu ved vi hvorfor ...
I et interview med The Sunday Telegraph, formanden for Brassica Growers Association, Matthew Rawson, forklarede, hvorfor han synes spirer deler nationen 1. juledag.
Hr. Rawson mener, at det hele handler om, hvordan vi koger dem, og siger, at den traditionelle måde at skære et kors i bunden af grøntsagen og koge dem faktisk er den værste måde at nyde dem på.
Hr. Rawson foretrækker at dampe, omrøre eller endda mikrobølge sine tud for at få mest mulig smag. Han går for at forklare, at det mere specifikt er at skære et kors i basen, der kan ødelægge dem.
”Kogning af dem var traditionelt måden at gøre det på, men at sætte korset i sætter for meget vand,” fortalte han The Sunday Telegraph. ”De bliver trætte og skrald. Folk, der gør det, har ødelagt Bruxelles-spiren. '
Flere alternative måder at tilberede rosenkål er blevet populære på i de senere år, og vi er sikre på, at du har eksperimenteret med at bytte din kogende vand til smør og en stegepande, men dette ekspertråd viser bare, at spirer ikke fortjener det dårlige omdømme, de har været får.
Prøv vores Julesidefat opskrift af spirer, purre og hasselnødgrateng at wow dine gæster denne jul.
Få inspiration, ideer og råd, uanset hvor du er! Følg os på Facebook: House Beautiful UK | pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Fra:Country Living UK